茶香酒熟田千亩
说起郑板桥,想必很多茶友想到的都是他的字画,很少人会想到他与茶千丝万缕的联系。 下面就和小编一起来了解下郑板桥与茶的不解之缘。 郑板桥终生喜欢品茗,他认为茶可以清心除烦——“除烦苦茗煎新水”。还认为品茗是清雅之事,“此间清味谁分得,只合高人入茗杯。”他把饮茶和书法看得同等重要,把二者契合一起,相提并论。 “大字难结密,小字常局促,真书苦不放,草书苦无法。茶苦患不美,酒美患不辣。……茶欲其白,墨欲其黑。”他感到品茗是一种人间最好的享受。 茶香酒熟田千亩,云白山青水一湾。 若是老天容我懒, 莫年来共白鸥闲。 在这首抒情言志诗中,郑板桥把“茶香”放在理想生活的首位。 在《题靳秋田素画》中,他把劳苦之众在寒舍饮苦茶视为“安享”,他说:“三间茅屋,十里春风,窗里幽竹……惟劳苦贫病之人,忽得十日五日之暇,闭柴扉,扣竹径,对芳兰,啜苦茗。”才是“天下之安享人也。”他还在一幅竹石画上题写道:“茅屋一间,天井一方,修竹数竿,小石一块,便尔成局,亦复可以烹茶,可以留客也。”在郑板桥的生活中既不可无竹,亦不可无茶。 郑板桥常饮用的茶,有名贵的佳茗,也有廉价的粗茶,就其诗文中提到的有: “龙凤茶” 龙凤茶始制于宋代,宋代熊蕃在《宣和北苑贡茶录》中云:“宋太平兴国初,特制龙凤模,遣使即北苑造团茶,以别庶饮,龙凤茶盖始于此。”龙凤茶的采制方法,据宋代赵汝励《北苑别录》载,先将采来的茶叶浸于水中,挑选匀整芽叶进行蒸青,蒸后冷水冲洗,然后小榨去水、大榨去茶汁,去汁后置瓦盆内兑水研细,再入龙凤模压饼、烘干。 “松萝茶” 这种清代名茶产于安徽休宁,属细嫩绿茶。郑板桥在一首题画诗中写到过饮松萝茶:“不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。”这首“清秋品茗赏竹”诗,可与宋人杜小山的“寒夜品茗赏梅”诗媲美。 “建溪茶” 建溪在福建省,建溪两岸产的茶称建溪茶。郑板桥在潍县时,福建建安人郑方坤任兖州知府,与板桥是诗文挚友,曾赠送板桥建溪茶八饼,板桥赋《兖州太守赠茶》诗回报,诗云:“头纲八饼建溪茶,万里山东道路赊。此是蔡丁天上贡,何期分赐野人家。”诗中以宋代蔡襄、丁谓进贡皇帝的茶喻建溪茶之佳,自谦为“野人家。 “雨前茶” “雨前”即谷雨之前采制的茶叶,雨前茶嫩而鲜,味道清香。郑板桥在一幅画的题词上曾写自己的理想生活道:“此时独坐其中,一盏雨前茶,一方端砚石,一张宣州纸……”五是“菊花茶”。用“杭白菊”之花为茶,虽是粗茶,但具有健胃、通气、利尿解毒、明目等作用。郑板桥曾有一副对联云:“白菜青盐枧子饭,瓦壶天水菊花茶。” 01 人静时,躺下来仔细想想,人活着真不容易,明知以后会死,还要努力的活着,人活一辈子到底是为什么? 复杂的社会,看不透的人心,放不下的牵挂,经历不完的酸甜苦辣,走不完的坎坷,越不过的无奈,忘不了的昨天,忙不完的今天,想不到的明天,最后不知道会消失在哪一天,这就是人生。 所以再忙再累别忘了心疼自己,冬日时节,天气寒冷,一定要记得好好照顾自己! 02 人生如天气,可预料,但往往出乎意料。 不管是阳光灿烂,还是聚散无常,一份好心情,是人生唯一不能被剥夺的财富。 把握好每天的生活,照顾好独一无二的身体,就是最好的珍惜。 得之坦然,失之泰然,随性而往,随遇而安,一切随缘,是最豁达而明智的人生态度。 03 多好的一段话: 我们都有缺点,所以彼此包容一点。 我们都有优点,所以彼此欣赏一点。 我们都有个性,所以彼此谦让一点。 我们都有差异,所以彼此接纳一点。 我们都有伤心,所以彼此安慰一点。 我们都有快乐,所以彼此分享一点。 因为我们有缘相识,请珍惜生命中的每一位家人、朋友!开心的过好每一天! 04 十年后,您把现在的奔驰宝马给孩子,他们会说太旧了! 十年后,您把现在的苹果X给孩子,他们会说别逗了! 十年后,你躺在病床上抱着一堆存折,要儿女天天给你端屎端尿,儿女们会说,雇保姆吧! 十年后,你保持了健康的体魄,还能到处旅游,打拳、跳舞。 您的孩子会说,老爸老妈你们太明智了! 给孩子最好的礼物是自己的健康! 重要的事情,再说一遍,请大家记住最后一句话: 给孩子最好的礼物是保养好自己的身心健康。 其实人生就是做好两件事: 第一,教育好孩子,不要危害社会; 第二是照顾好自己,别拖累孩子。 05 请大家看看,著名的厦门大学教授易中天的一段话!好经典! 再过若干年,我们都将离去,对这个世界来说,我们彻底变成了虚无。 我们奋斗一生,带不走一草一木。我们执着一生,带不走一分虚荣爱慕。 今生,无论贵贱贫富,总有一天都要走到这最后一步。到了天国,蓦然回首,我们的这一生,形同虚度。 所以,从现在起,我们要用心生活,天天开心快乐就好。三千繁华,弹指刹那,百年之后,不过一捧黄沙。请善待每个人,因为没有下辈子。 06 一辈子真的好短,有多少人说好要过一辈子,可走着走着就剩下了曾经。 又有多少人说好要做一辈子的朋友,可转身就成为最熟悉的陌生人。有的明明说好明天见,可醒来就是天各一方。 所以,趁我们都还活着,战友、同学、朋友、同事、能相聚就不要错过,能爱时就认真的爱,能拥抱时就拥入怀,能牵手时就不放开。能玩的时候玩,能吃的时候吃。 07 请好好珍惜身边的人,不要做翻脸比翻书还快的人。 互相理解才是真正的感情,不要给你的人生留下太多的遗憾。再好的缘份也经不起敷衍,再深的感情也需要珍惜。 没有绝对的傻瓜,只有愿为你装傻的人。原谅你的人,是不愿失去你。真诚才能永相守,珍惜才配长拥有。 08 有利时,不要不让人;有理时,不要不饶人;有能时,不要嘲笑人。太精明遭人厌;太挑剔遭人嫌;太骄傲遭人弃。 人在世间走,本是一场空,何必处处计较,步步不让。话多了伤人,恨多了伤神,与其伤人又伤神,不如不烦神。 一辈子就图个无愧于心,悠然自在。世间的理争不完,争赢了失人心;世上的利赚不尽,差不多就行。财聚人散,财散人聚。 09 心幸福,日子才轻松;人自在,一生才值得! 想的太多,容易烦恼;在乎太多,容易困扰;追求太多,容易累倒。 好好珍惜身边的人,因为没有下辈子的相识!好好感受生活的乐,因为转瞬就即逝!好好体会生命的每一天,因为只有今生,没有来世。 最好的生活不过是有茶喝、有书读、有事做、有人爱,内心丰盈而充实。 01 中国人的开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 从前的日色慢,一年到头,家家户户只求一炉一室的暖。记忆里的厨房,总是母亲在烧水奉茶,炉上铁壶里嗡鸣的沸水声,热闹而又欢腾。 中国有句老话说:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”如果有一种滋味,能兼容并蓄所有的情绪,如果有一种奇异,能洗去世人一身的尘劳。沉苦时给予清凉,激越时加一点内蕴,苦中犹有飞扬,乐里不失深刻,如此说,莫如茶。 我们用茶敬宾客,明伦理、表谦逊、尚俭朴。似乎只要大家聚一处,有茶喝、有人爱,便心有倚、念有寄、爱有栖。 02 了解茶,就是了解中国人的思想观念与行为方式。 一枚叶子,历经雨露阳光,日月精华,从种植、采制到冲泡,方成一盏饮。从江南的雅致,到闽北的淳厚、闽东的天真,不同地域,茶的性情也因之迥异。滋味各个有别,日日不同。 凭此一杯茶,跨越万水千山,领略风土人情,喝中国茶,亦是感受中国文化。当徐徐上升的热气熏暖双颊,情意不觉间在杯盏里酝酿发酵。 茶作为一介质,维系着人与人、人与社会、人与自然的和谐关系。了解茶,就是了解中国人的思想观念与行为方式。 03 读书有时,吃茶有时,文与人相映,茶与书相和。 纸香茗清,人雅情致。静静品一味茶,慢慢读一本书。 用一本书,给爱茶人一个载体探寻自己与茶的关系:无论单纯爱喝茶,还是想深入茶道,它都能够给你与茶相处的空间。 雅趣三分处,清心一壶茶。有些相遇,是一场美好的成全。茶与人本各自圆满,无意间在一本书里相融,一起经历时间的温存,完成各自能量的契合相生。好比福音知己,欣然神解。 愿看到这里的你,有茶喝、有书读、有事做、有人爱。透过它,找回对他人、对世界、对天地万物尊重互敬的心意,得到分享和裨益。 现代人每天都在说养生,并花费了许多精力去追寻养生之道。其实,关于如何养生,古人早为我们做出了解答。《黄帝内经》说:“智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是则僻邪不至,长生久视。” 人与自然和谐,人的心态和谐,人的身体和谐,做到了这些,邪气就不会伤害身体。专家常说:“治病不如防病,疗身不如疗心,药疗不如食疗,人疗不如自疗”。古人说:“医食同源,药膳同功”。食物是最好的药物,食物是健康的根源。谈到茶大家一定很熟悉,居家过日子,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。中国作为世界上最早产茶的国家,饮茶历史非常悠久。
茶在我国最早是用来治病的 古代最早采茶是用来嚼,然后用来治病,进一步发展到做汤喝,最后慢慢转变成饮料。古代文献对茶有着非常丰富的记载,最早的记载是“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,当时没“茶”这个字,用的是“荼”。 东汉末年,南阳有一个非常有名的医圣叫张仲景,他写了《伤寒论》,对茶这样评论说:“茶治脓血甚效”,就是你如果要是闹肚子,拉脓、拉血喝茶就有用。三国时的名医华佗,当时就讲了苦茶久食益思意,常喝茶能够振奋精神,加强你的思维。唐代大医学家陈藏器,在《本草拾遗》书中说“诸药为各病之药,所有的这些草药都治一个病,茶为万病之药,就是茶它什么病都能治。” 喝茶可以延年益寿 茶自古就是宫廷贡品,乾隆是皇帝里寿命最长的,他85岁传位给嘉庆,在传位仪式上,有一个老臣讲了一句话:“国不可一日无君”,乾隆听后哈哈大笑,回答说“君不可一日无茶”。宋代记载,唐宣宗大中三年,有一个和尚,到京城见宣宗,这个和尚叫进一,岁,宣宗就问他你吃什么药了?活这么长,这个和尚回答说,臣少也贱,从小家贫,从来不知道什么叫药,就是喜欢喝茶,不管到哪就喜欢喝茶。 专家们曾经对中国的绿茶里茶多酚作过研究,绿茶最大特点就是含茶多酚特别高,好的绿茶能含到30%多。茶多酚是绿茶的特征成分,经常喝绿茶可以预防心脏病,降低患癌症的风险,保护肝脏,杀菌、保护牙齿,这些功效都和茶多酚有关。 有实验显示,如果用凉水沏茶特别是粗老的茶叶,可以对治疗糖尿病有帮助,在《中国茶经》也有过记载。目前在日本也有人把粗老的茶叶让糖尿病人喝。所以,喝茶不一定非得花太多钱喝好茶、嫩茶。 喝茶能增强记忆力、防辐射增强抵抗力 现在有人认为,小孩不能喝茶。其实是小孩不能喝浓茶,喝一点淡茶对孩子的身体是有利的。在日本,提倡小学生每天上学喝一杯茶。 经常喝茶的老人大都耳聪目明,因为茶叶里的另外一个成分叫Y-氨基丁酸,对人体能量代谢发挥着很好的作用。茶里还含有很高的茶氨酸,对于增强记忆力、抗癌都有一定的作用。茶叶还有一些妙用,对于口臭的人群,早晨起来抓把茶叶放嘴里含着,最后吃了,这一天嘴也不怎么臭了。 茶里含有很高的维生素C,它能够调整体液,保护皮肤,防止眼病,防止坏血病。长期接受放射线,接触生物制剂的医生和护士,一定要坚持喝茶,因为茶有很强的抗辐射的功能。 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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