春天是喝花茶的季节，此时肝气升发，而花类质地清扬，大多数有升浮向上者的作用，能宣能透，具有“轻清宣畅，善走上焦”的特性，因此，对健康人而言，春天适当地喝点花茶是合乎天时的。

如何为自己选择合适的花茶呢？

■玫瑰花：行气解郁

玫瑰花性偏温，味甘、微苦，归肝、脾经，有行气解郁，和血，止痛的作用，是疏肝解郁的佼佼者。玫瑰花茶多用红玫瑰，红色入血分，花气芳香，可以舒畅肝气，芳香能够辟浊，所以可以醒脾开胃，因为能够入血分，又有芳香走窜的特点，可以活血止痛、疏通血脉中堵塞的部分。肝气郁结的女性适当喝点玫瑰茶，可以调畅气机，恢复脏腑的功能，可以起到疏肝理气的作用。

■茉莉花：芳香辟秽

茉莉花性温，味辛、甘，具有理气、开郁、辟秽、和中的作用。在清朝赵学敏的《本草纲目拾遗》中记载茉莉花可以解胸中的一切陈腐之气，还记载茉莉花蒸露咽服可以治愈牙龈肿痛，口干舌燥，气香味淡。

■菊花：疏风散热

菊花性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，有疏风解表、平肝明目、清热解毒的功效。菊花口感甘苦，对于治疗风热感冒、肝火旺盛而引起的头痛发热、目赤肿痛等有着良好的效果。菊花分黄菊、白菊、野菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，长于平肝明目；黄菊花味苦，泄热力较白菊花强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量最强。

■桂花：暖胃止痛

桂花性温味辛，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，是健胃化痰的佳品，常用于治疗痰饮喘咳、肠血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等证。因桂花味辛能散，性温能驱寒止痛，可用于治疗阴冷寒气，腹内一切冷病，对于脾胃虚寒者，不妨喝点桂花红茶，能起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用。

■金银花：清热解毒

金银花性寒，味甘，归肺、胃经，具有清热解毒，消炎退肿的功效，常用来治疗外感风热或温病发热、中暑、热毒血痢、痈肿疔疮、喉痹等多种感染性疾病。但金银花为寒凉之品，体质虚寒者慎用。

花类气味芬芳，轻灵活泼、药性流通，对于气机郁结的人，偶尔喝点花茶的确有益身心。但是大部分的花茶味辛，是疏散气机的，并不补气，所以长期饮用过多的花茶容易耗伤人体正气。因此，对于气虚气滞的人，喝花茶时不妨加点补益阳气的党参、黄芪或者人参，既能调畅气机，又能辅助正气，是不错的搭配。