天高云淡，秋风送爽，一丛丛、一簇簇，清香四溢的野菊花在湖口的田野里开的旺盛，它很普通，普通到甚至有的人都不会欣赏它，而懂它的人却如获至宝。在湖口开店的一对夫妻，每年他们都会去乡下的田间地头采些野菊花回来，制作菊花茶！！

野菊花生长在山坡上，远远看去，像星星，似瀑布，闪耀在百花凋零的秋风里，独绽芳华，那些缀满花朵的修长的枝条，纷乱的垂落交叉着，显示出独特的“野味”。野菊花淡淡的香气，弥漫在空气中，每一次的呼吸都被陶醉。

采摘上一些野菊花，日后品一杯香茗，更是这般美好的延续。如何制作的野菊花茶。一、将采摘回来的野菊花，进一步修剪，清洗。二、蒸煮野菊花，然后进行晾晒。

第二种做法：

一、采用自然晾晒法，在家里的木地板上，铺上宣纸，然后把野菊花均匀的洒在上面，家里经常通风，并常翻检。

三、杀青：三天以后，当野菊花花瓣中的含水量逐渐降低时，用微波炉加热两分钟，再继续晾晒。这样经过杀青的菊花茶，口感加强了，日后品饮起来，没有生茶的味道，而是绵软，舒适、满口留香。随着时间推移，野菊花渐渐变小，变干了。你看，每天都有变化哦。四、大约20天左右，当你拿起野菊花，已经干的掉渣的时候，就可以收起来了。

工作之余或闲暇的时候，沏上一杯野菊花茶，慢慢品饮，会感到茶韵醇香、神清气爽。当然，对花粉过敏的人，身体不适合的朋友，不建议哦。野菊花茶里可以放些蜂蜜，味道和效果会更好的。通过这次自己制茶，我才知道第一遍茶，要洗茶，要倒掉的原因。

如果你想了解湖口的大事小事八卦事，想交更多的湖口朋友，请加我