夏天一到，各种火气随之上门，于是乎，绿豆汤、凉茶、西瓜……各种去火“高手”轮番上台，可是有些人发现，吃了这些东西，火气不消反增。专家提醒，夏季去火别进入以下四个误区。

误区一：吃“苦”就能去火

苦味食物中含有生物碱，具有清热祛暑、扩张血管的效果，很多人觉得只要上火，多吃些野菜、苦瓜、喝苦丁茶等苦味食物就能下火。

事实上，这一些苦味的食物大多适用于泻胃肠、肝胆之火，如果有喉咙痛、眼睛发红、口臭等症状，可以适当吃点苦味食物；但是脾胃虚寒的人以及儿童、孕妇不可多吃“苦”。

另外，吃“苦”也得把握度，过多食用苦味食物可能会损伤脾胃，出现恶心、呕吐等副作用。

误区二：人人都能喝凉茶

凉茶主要是由菊花、金银花、藿香、黄岑、荷叶等中药熬煮而成，性偏寒。

营养学教授介绍，在湿热的南方地区，喝凉茶能够起到清热祛湿的功效；但对于平时体质较差，或者脾胃虚寒等寒性体质的人而言，喝凉茶可能会加重症状，导致胃痛、腹痛，甚至腹泻。

如果是气虚体质者（表现为多汗）应该用参茶代替凉茶；生理期喝凉茶可能诱发痛经、月经不调，因此不能喝；流清涕、怕冷等风寒感冒患者也不适合喝凉茶。

此外，睡前和空腹时最好不喝凉茶。

误区三：绿豆汤、菊花茶当水喝

炎炎夏日，绿豆汤或菊花茶是很多家庭的下午茶必备。

绿豆性寒味甘，具有清热、解毒、消暑的功效，但是手脚凉、常腹泻等虚弱体质的人最好不要饮用太多，可以用绿豆煮粥代替绿豆汤食用。

如果虚寒体质的人长期饮用大量的菊花茶，会让原本虚寒的体质更虚，免疫力大大降低。

误区四：多吃水果能去火

水果含有丰富的维生素，适量食用有利于健康，如果是去火的话，有些水果可能是“火上浇油”。

以桃子为例，“桃养人”的说法古已有之，但需因人而异。

专家表示，桃子有润肠通便的功效，但是其性温热，受口渴、口干、咽喉疼痛等上火症状困扰的人，最好少吃桃子，容易长疮疖的人吃多了桃子，身上起疮症状会加重。

此外，橘子、荔枝、桂圆、石榴、杨梅等都属于温性水果，经常上火的人最好少吃。

心火旺：长口疮

对策——莲子心茶、苦味菜

　　着急、心思过重等原因会引发心火，而出现失眠、心烦、舌尖较红或长口疮。

　　对策：多吃苦味食物比如苦菊、莲子心，这样能泻心火。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽、味苦、有清香，有安神强心之功效，泡茶喝即可。

　　中午小睡还可补充心气，心气充沛则情绪安宁。

肝火旺：半夜腿抽筋

对策——野菊花泡水

　　肝火旺的时候，除了头痛头晕，眼睛红、肿、疼以外，还会烦躁，很容易发火。另外，还可能会出现半夜腿抽筋，以40岁以上女性为多。

　　对策：野菊花清热败火力最强，适当喝些野菊花茶，有利于降肝火、控制血压。挑选朵小、色黄、味香的，冲饮野菊花茶一次取3～5克就够了。

胃火旺：吃得多却总是饿

对策——荸荠、生藕

　　经常口干、口气重，易便秘，吃得多却总是饿吗？如果有，说明你可能有胃实火。胃火很常见，多与饮食有关，天气干燥的地区和季节，很容易被“点燃”。

　　对策：荸荠是清泻内火、促消化的好东西，有“地下雪梨”之誉。可以用来熬粥，待大米粥快熟时放入切好的小块荸荠，入白糖调味。可分次服用，连服3～5天。

　　生藕性寒，有很好的消淤凉血、清烦热的作用。平时可多吃些凉拌藕片或榨藕汁喝，有很好的降胃火作用。

肺火旺：干咳、鼻子干

对策——酸梨水

　　肺实火通常伴随感冒，如果咳黄痰、嗓子疼、口渴、大便干燥、喜凉食，则基本可确诊肺实火。

　　对策：酸梨洗净切块放入砂锅，加入适量冰糖，熬水喝就可以了。

　　除了喝酸梨水并保证充足睡眠外，在饮食上可以吃些白萝卜、芹菜、菠菜、香蕉、苹果等凉性食物。少吃肥肉、巧克力、甜食等热量高的食品。

肾火旺：头晕、耳鸣、做梦多

对策——枸杞、地骨皮泡茶饮

　　肾火一般多为虚火，主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛、傍晚口干、烦热、失眠、盗汗、多梦，有时甚至尿道灼痛、腰膝酸软或腿痛、脚后跟痛等。

　　对策：平时可以用枸杞、地骨皮泡茶饮。