决明子味苦，性微寒，归肝、大肠经。有清肝明目、润肠通便的功效，对于肝胆郁热所致目赤涩痛、多泪、目暗不明、头晕目眩等，有较好的缓解作用，可以在医生的指导下服用。

1、缓解肝火旺：决明子15克炒香或打碎，直接泡茶饮用，直至茶水无色。也可加入枸杞子、菊花冲泡，可清肝火而明目、降压。

2、缓解视物模糊：枸杞子、沙苑子、覆盆子、女贞子、决明子各15克，加水煎煮，去渣取汁，加冰糖少许饮用，可补益肝肾，提神明目。

、缓解高血压：决明子15克，菊花6克，夏枯草9克，金线莲6克，加4碗水，以小火煮0分钟后加红糖饮用。有助于辅助降血压、治肝火过盛。

4、缓解目赤肿痛：决明子5克，茶叶5克，同放杯中，热水冲泡即可饮用。可以疏风清热、明目、消炎，适用于目赤肿痛、风热头痛等。

决明子性微寒，有泄泻和降血压的作用，不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压、血虚眩晕等患者服用。

决明子不宜久煎，否则会降低药效。

1、决明子＋枸杞子：清肝明目

食疗方：枸菊决明子粥

原料：决明子15克，枸杞子10克，菊花10克，粳米50克，冰糖适量。

做法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入枸杞子、冰糖，再煮1～2沸即可。

功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压病、高脂血症以及习惯性便秘等患者。大便泄泻者忌服。

2、决明子＋海带：清肝热、明目、降血压

食疗方：海带决明汤

原料：海带（干）20克，决明子10克。

做法：将海带洗净，浸泡2小时，连汤放入砂锅内，再加入决明子，煎1小时，饮汤吃海带。

功效：清肝热、明目，最宜夏季食用。