菊花雪梨冰糖饮

By尔东叶

不知道为什么，对各类茶都非常敏感，饮茶必定影响睡眠，唯有菊花茶例外。这也是缘分吧。因此，菊花茶成为我的最爱。不但平常喝茶选菊花茶，还经常用菊花茶入菜，做甜品。这款菊花雪梨冰糖饮是其中一款。菊花与雪梨搭配，又加了少许冰糖，煲成饮品，口感很好，还有着清热去火，滋阴润燥，润肺明目，排毒养颜等多种功效。放到冰箱冷藏一会儿，口感更佳。

原料：菊花、雪梨、冰糖、枸杞。

做法步骤：

第1步、雪梨洗干净。备好菊花、冰糖、枸杞。

第2步、雪梨切成块。

第3步、雪梨放入电饭煲内胆。

第4步、加适量水将内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲。

第5步、开锅后，将菊花放入电饭煲，盖上盖继续煲。

第6步、煲至菊花开，放入冰糖。

第7步、冰糖溶化后断电，放入枸杞。

第8步、即可盛出享用。

小贴士：

1、菊花开后，可以再多煲几分钟。2、冰糖添加与否及用量依据个人需求。3、讲求图片中枸杞的颜色鲜艳，枸杞可以洗干净后不入电饭煲，直接放到碗中。

来自美食天下尔东叶的作品。

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