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有果农问,“栽培葡萄,浆果成熟期的管理有哪些要点?”

浆果成熟期,是葡萄果实发育的最后阶段,关系着葡萄的产量和品质的高低。因此,要想葡萄产量大、着色好、甜度高,建议果农朋友们在葡萄浆果成熟阶段,科学合理地进行田间管理。

那么,葡萄成熟期的管理要点有哪些?结合个人经验,简单谈4点:

1、合理追肥。

葡萄果实从着色到成熟,是浆果二次发育的高峰时期。期间需控氮肥,适当增施钾、磷、钙肥,既有助于促进新梢生长,又能帮助浆果提质。

一般来说,从果实开始着色起,可沿根系附近开浅沟,每亩追施过磷酸钙30-40公斤+硫酸钾20-30公斤,施后覆土浇水适量;

果实进入成熟阶段,可以喷施0.1%磷酸二氢钾溶液+2%过磷酸钙溶液2-3次,每次间隔5-7天,以促进葡萄增产提质。

2、适当控水。

一般来说,葡萄浆果开始转色,可不再浇水了,避免降低果实甜度和不耐贮藏。但若发现土壤过干,则可适当浇水,避免植株缺水。

3、除袋增色。

摘带与否,需根据实际情况确定。如果浆果转色良好,可不对其摘带,避免导致颜色过深或产生日灼问题。如果前期套的保护袋透光率不高,果实转色不良,建议在浆果成熟阶段及时摘带,以增加光照利于葡萄转色。一般来说,红色种类葡萄,可在成熟采摘前10-15天除袋。

需要注意的是,摘袋时不宜一次性把果袋摘除,而是先将袋底打开,过上三四天再取下果袋,避免土壤增强光照引起日灼。

4、摘叶转果。

葡萄着色期间,为增加株间的透光通风,建议适当摘掉靠近新梢基部的老弱病黄的叶片,摘袋时可剪去果穗附近遮光严重的部分叶面,有助于浆果着色。

如果果穗存在“阴阳果”,即背光部位果实转色不良、青色较多,见光部分转色正常,此种情况建议轻轻转动果穗1-2次,促使整串葡萄果穗能均匀的着色。

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